
Vara pide al sector productivo aprovechar fondos europeos para «situarse a la vanguardia»
Ha inaugurado el Salón del Vino y la Aceituna 2023 ·
Ha inaugurado el Salón del Vino y la Aceituna 2023 ·
El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, ha afirmado que el sector económico extremeño, «nuestro modelo productivo tiene que aprovechar estos años para situarse a la vanguardia».
«Eso pasa porque mejoremos la calidad, aprovechemos la digitalización y la tecnología, porque seamos capaces de abaratar los costes energéticos» y todo eso se puede hacer ahora con «importantes ayudas», gracias a los fondos de recuperación europeos Next Generation.
Fernández Vara ha hecho estas declaraciones durante la inauguración oficial del XXII Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, que ha abierto sus puertas este miércoles en Almendralejo.
En su opinión, en sectores como el del vino y la aceituna estos fondos deben aprovecharse, «en bodegas para abrir nuevos mercados», para que en un futuro no ocurra lo que ha ocurrido con la guerra de Ucrania, que ha provocado que la dependencia de Rusia como un importante país receptor «no nos afecte y provoque crisis en todo el sistema, en todo el modelo, son lecciones que tenemos que aprender».
El presidente también se ha referido a la situación que atraviesa el sector del vino con los importantes excedentes en bodega de la cosecha del año pasado.
En su opinión, es necesario tomar medidas, por lo que, aunque «España tampoco lo tiene tan claro, nosotros vamos a seguir insistiendo en ese camino» en referencia a la petición de destilación de crisis para el sector, «porque creemos que es necesario para hacer frente a la camapaña del año que viene» y también a la actual.
De cara al futuro, también ha pedido al sector una apuesta por la calidad, igual que en otros sectores, en detrimento de la cantidad que se produce.
Cree que habría que aprovechar el proyecto de regadío de Tierra de Barros «para abrir un debate sincero, para que el sector sea más competitivo en un mundo en el que la pandemia y la guerra han trastocado todos esos planes».
Por último, ha confesado sentirse preocupado por el relevo generacional en este sector y en otros ámbitos», por lo que ha pedido abordar este debate «entre todo», porque cree que en las nuevas generaciones «muchas tienen otros horizontes».
Tras la inauguración, Fernández Vara ha visitado la feria junto a la presidenta de la Asamblea de Extremadura, Blanca Martín; el alcalde, José María Ramírez, y otras autoridades.
Durante tres días, unos 60 expositores del sector productor del vino, la aceituna, la almazara y empresa auxiliar estarán en el Palacio del Vino y la Aceituna, en una edición en la que se ha apostado por la presencia de la distribución y restauración en el mercado nacional y con una misión comercial inversa, organizada por Extremadura Avante y compuesta por una decena de importadores extranjeros.
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