Las II Jornadas sobre la formación y el desarrollo del ajo llegan esta semana

La segunda edición de Ferajo Formación y Desarrollo se celebrará el jueves y el viernes de esta misma semana para continuar formando e impulsando a los productores de la localidad de Tierra de Barros. La cita, que se celebra los años en los que no lo hace la Feria Internacional del Ajo, contará con jornadas técnicas, conferencias, exposiciones y varias actividades paralelas.

El encuentro comenzará el jueves con la presentación de las jornadas formativas. Además ese día se aprovechará también para presentar el proyecto para la creación del polígono industrial de la localidad piporra. A continuación se celebrará una charla sobre la exportación de productos al extranjero, a cargo de la Cámara de Comercio. También habrá un taller y conferencias sobre los beneficios de aplicar las innovaciones tecnológicas en la agricultura y sobre las subvenciones energéticas para autónomos y pymes. El viernes será el turno para las mesas redondas de mujeres emprendedoras y cooperativas de la comarca. Durante los dos días se podrá ver también una exposición fotográfica sobre el sector del ajo y sobre productos fitosanitarios.

Durante la presentación, que ha tenido lugar este lunes en la sede de la Diputación de Badajoz, Sergio Gordón, alcalde de la localidad, habló de las buenas perspectivas que se vaticinan para la campaña de este año «debido a las abundantes lluvias y la escasez de ajo en el mercado». Por su parte, Manuel Candalija, representando a la Diputación, recordó que se trata de «una seña de identidad» y «uno de los principales medios de vida de sus vecinos».

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