Empresarios de Aceuchal viajan a Argentina para intercambiar conocimiento en el cultivo del ajo

Un grupo de productores y comercializadores de ajo de Aceuchal, junto al concejal y también productor Sergio Gordón, han viajado a Argentina con el objetivo de intercambiar técnicas de cultivo, variedades, conocimientos y formar acuerdos de negocio.

El viaje se enmarca dentro de una misión comercial organizada entre el Ayuntamiento de Aceuchal y la Municipalidad de San Carlos (Mendoza), un lugar que acoge a los mayores productores de ajo de Argentina.

Este encuentros entre productores de ajo extremeños y argentinos se fraguó hace unos años con un hermanamiento y está sirviendo para estrechar lazos comerciales y poder aprender conjuntamente de las técnicas que desarrollan en el cultivo de este producto en ambos países. Además de para entrelazar cultural y comerciales.

La prensa local argentina se hizo eco de este viaje celebrado el fin de semana.

Así, el sábado fue el día escogido para desarrollar una jornada de campo organizada por Biocuyo Exportaciones. Ese día los empresarios españoles conocieron los cultivos que se llevan a cabo en las fincas de Paso de Las Carretas, Viluco y El Cepillo, principales áreas productoras del departamento de San Carlos.

El concejal de Aceuchal Sergio Gordón destacó lo aprendido en este país, cuyos cultivos de ajo pudieron conocer de la mano de técnicos especializados en este cultivo.

Además, avanzó que se han dado pasos para estrechar los lazos comerciales entre ambos países, por lo que se mostró convencido de que será el inicio de nuevas colaboraciones comerciales entre ambos países.

También se profundizó en conocimientos sobre la producción y genética de los ajos, sistemas de riego, protocolos de trabajo y manejo de maquinarias.