La Academia Extremeña de Gastronomía tiene nuevos miembros
La imposición de los collares a los nuevos académicos se ha llevado a cabo este fin de semana en la ciudad
Almendralejo
La Academia Extremeña de Gastronomía ha celebrado durante el fin de semana una reunión en Almendralejo en la que se han impuesto collares a nuevos ... miembros que pasan a formar parte del colectivo.
Los nuevos académicos son Andrés Borrega, Javier Hergueta, Áurea Beatriz López, Jesús Medina y José Menguiano.
Durante la jornada llevada a cabo el sábado los presentes tuvieron la ocasión de visitar Huerta Montero, el Museo del Cava y las instalaciones de la las bodegas Payva, donde se llevó a cabo precisamente la imposición de collares a los recién llegados.
La Academia Extremeña de Gastronomía es una asociación sin ánimo de lucro fundada el 17 de noviembre de 2003. Según recoge la asociación en su página web, el nacimiento de la academia se produce gracias al impulso de sus socios fundadores: Juan Manuel Gómez Pantoja, Antonio Ignacio Martínez Buzo, Darío Martínez Doblas y Francisco Sauco Sánchez Casas
Entre los propósitos que persiguen destacan la investigación, práctica de actividades gastronómicas, divulgación de las excelencias de la cocina regional y cuidado de la pureza de sus tradiciones.
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